舌尖上的春天 零污染野菜吃好健康好滋味（4）

　　蒲公英

　　蒲公英具有抗菌、消肿利尿、清热解毒的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝;还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

麻酱蒲公英

　　麻酱蒲公英

　　新鲜蒲公英摘洗干净，用淡盐水浸泡20分钟沥干备用。去梗留叶子，放入干净的盘中。

　　勾兑麻酱汁：1勺麻酱，加1勺香油，半勺盐，香醋1勺，纯净水约3勺拌匀即可。

　　在蒲公英中淋入调好的麻酱，撒上蒜泥。

　　工具：现代果蔬解毒机XC-08B

　　活性氧原子生物灭菌技术，洗涤筐低螺旋桨设计

现代果蔬解毒机XC-08B

　　采用物理灭菌原理有效破坏灭菌的细菌壁，从而从根本上清除细菌，配合活性氧原子灭菌技术，5秒钟内溶于水中，将细菌一网打尽，除菌率高达99.91%、

　　行业首创人性化设计，自锁分离子洗涤符医天下，避免二次污染，同时确保安全稳定。