日本米饭为何美味 顶级食材约会顶级家电（7）

　　推荐餐单：cappuccino

　　严格来讲小编并不是咖啡控，一定要喝咖啡的话只会选卡布奇诺，不为别的，只爱上一层奶泡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。选一个午后，抱着一本书，然后与cappuccino一起度过是一个不错的选择。

　　食材身份证：蓝山咖啡

　　对于每一个钟爱咖啡的人来产牙买加都不陌生，因为在这里出产全球顶级蓝山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界顶级咖啡之一。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。

　　厨房家电身份证：Saeco咖啡机

　　型号：GranBaristo Avant

　　GranBaristo Avanti并不是Nespresso或Tassimo式的胶囊咖啡机，也不是咖啡壶，它可以制作意式、美式和卡布奇诺式咖啡，用户只需一部平板就能完成所有工作。

GranBaristo Avant

　　GranBaristo Avanti是一部家用咖啡机，它可以通过蓝牙和平板电脑相连。使用时只需操作配套的应用程序便可制作出一杯最适合自己的咖啡。

　　这款咖啡机会提供不同的咖啡种类，并附带不同的建议选项。你可以通过滑块来选择自己需要的溶度、温度和味道等等。当你找到完美的平衡时，便可将其保存，以实现今后的快速制作。如此一来，家里的所有成员都可以将自己最喜欢的口味保存起来。

　　除了可以制作焦苦味道十足的意式咖啡以及颇有格调的卡布奇诺之外，不论是制作咖啡还是打制奶泡的环节都令人颇为惊喜。

　　此外，这台咖啡机采用了“下一代”速热技术，所以制作咖啡的速度非常快。