端午节必读 小编让你1分钟变身粽子达人

　　周末就是端午节了，童谣里唱的好：“五月五，是端午，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋…”形象的描绘出了端午节一派热闹景象。

　　端午节年年都会过，可是很少有朋友知道五月初五端午节的由来，而在这一天我们又为什么吃粽子。今天，我们就来和您聊聊——“端午”舌尖上的艺术之粽子。

　　“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。据《史记》记载，端午节是为了纪念战国末期的屈原。千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，所以，在每年五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

　　说起端午节很多朋友第一个想到的就是粽子，粽子的口味多品种也不少，南咸北甜，肉粽；豆沙粽；小枣粽；还有这几年火起来的各式如冰淇淋粽；茶叶粽等新奇口中味。

北方人钟情甜味粽

南方人钟情咸味肉粽，再在里边包个蛋黄当正餐实在很帅气！

　　区别于其它的美食，端午吃粽子的习俗不仅是“舌尖上的美味”，更是“指尖上的艺术”。想要做好粽子可不是一件容易的事，网上各种攻略多的吓死人，但是上手度说实在的都不太好，过于复杂了。而且粽子每年都要吃，今年怎样才能推陈出新，给家人更好的美味儿呢?这就需要你动动指尖，带给我们舌尖上的美味享受!