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美味宝典:小米粥
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
用开水预热保温杯
第一步:同样的,水烧开后预热煲粥杯,将清洗好的小米放入杯中,注意小米不要放太多。
小米不要放太多
第二步:将开水倒入煲粥杯中,盖上盖子,3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。
倒入开水
实测总结:小米的颗粒要小,因此静置2个小时后就发现小米已经熟了,但是同样的问题就是小米粥吃起来没有正常方法煮得那么香糯。
焖熟的小米粥
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