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舌尖上的五月节 煮蛋器助粽香更浓郁(3)

2014-05-30 15:37   来源:中国家电网   郭凯

        制作粽子二

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包粽子第一步

  第一步先将粽子叶折成漏斗形。

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包粽子第二步

  第二步先往第一步折成的漏斗里放少许糯米然后再放入大枣,最后再放少许糯米。

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包粽子第三步

  第三步将多余的粽叶顺势折叠包裹成四角粽子形状。

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包粽子第四步

  第四步用开始准备好的粽叶条将粽子捆扎结实,所有的粽子都依次包好。

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开始煮粽子

  这里就是小编所包粽子的创新之处,通常煮粽子的时间都在3个小时以上,这里小编的粽子只煮半个小时,粽子基本定型即可。

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