初乳是雌性哺乳动物产后2～3天内所分泌的乳汁的统称。初乳中的蛋白质含量远远高出常乳。特别乳清蛋白质含量高。初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质，尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。
前不久美的带来了一款新品豆浆机，定名为大豆初乳系列，可见其与众不同之处。
美的DE12Q51豆浆机的外观设计鲜亮漂亮，多种功能使用方便，更有多重安全防护，设计贴心强大。
美的豆浆机DE12Q51
多角度外观
外观细节
美的DE12Q51豆浆机的外观采用了更为适合女性朋友的紫色，突出了华丽的同时更不失女性柔美的感觉。控制面板龙用超大覆膜板设计，晶莹亮丽，变幻多彩而且长久不变色。
提手设计
在功能方面DE12Q51豆浆机加入了更多适合孕妇和婴儿的新功能。益智米糊适合爱挑食的孩子。婴儿辅食适合四个月以上可以添 加辅食的婴儿，让宝宝吸收更多营养。纤体豆浆适合正在努力保持身材而节食的爱美一族，美味纤体两不误。除此之外这款豆浆机还有干豆、米香、养生八宝、果蔬汁等多种功能，满足男女老少不同的营养需求，使一家人不再众品难调。
控制面板特写
菜单功能特写
安全是这款豆浆机的另一大看点。创新的耦合器设计，机头和机身连接紧实不会产生飞溅，非常安全。机头和杯体采用强电耦合器设计，一凹一凸，吻合相嵌。巧妙而又美观的解决了机头电机与杯体底盘同时供电的问题。机体动作时不会产生飞溅，十分安全。
上盖设计
下方凹槽有盖型设计的电源接口与外界隔绝，可靠耐用，防水防灰尘，安全放心。
强电耦合器
再配合机头部分的强电耦合器触片，采用高强度优质导电材质，万次插拔也不会变型，可靠耐用。
在性能方面，美的DE12Q51豆浆机延用了美的标志性的文火熬煮专利技术，在熬煮的过程中先大火加热到一定温度，然后再配合智能温控系统，自动动态调节熬煮的温度，使不同的营养在不同的温度下有效释放出来，豆浆乳化的效果更好，让豆浆煮的香醇，同时营养也不会流失。
更有贴心全不锈钢双层内胆设计，大幅度降低了打浆时的噪音，全程静音。
机头设计
内部选用直流民机，重量减轻40%之多，整体更轻巧，清洁、使用也更为方便，同时节省更多能源，更可延长产品使用寿命。
刀头设计
专利仿生石磨刀头设计，优质合金钢材质15度黄金角度，锯齿形设计，旋钮时形成自上而下的涡流选磨制更为彻底。两片螺旋刀片与杯体内壁的配合形成动力漩涡，充分粉碎黄豆更加细腻，减少研磨时间和次数再配合刚才提到过的智以有文火熬煮功能，提高豆浆的口感。
温感防溢棒
温感防溢棒，自动感温防溢，无需专人看管，随开随饮用，安全方便。
内部杯体
内胆采用食品级材质，安全更有保证，省去后顾之忧。杯体内壁上有明显的容量刻度可查看，1000ML-1200ML的可调容量，细致贴心，根据人数自由制浆，不怕造成浪费。
防滑的底座设计，用料上乘，而且做工扎实，运行时不必担心发生倾倒，安全更彻底。
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