解读匠人制造 中国人为何钟情日本家电?

　　都说日本家电产业的风光不如往昔，然而中国游客可不管这么多，春节期间中国游客买空了日本的家电产品，其中以马桶圈、电饭煲、剃须刀等小家电产品最受欢迎。其实国人对日本家电的追捧由来已久，上世纪80年代开始盛行的日本大家电，到近年来开始越来越热的小家电。而购物的途径也远不仅仅是前往日本当地购物，淘宝全球购的日本专场、海淘等都成为国人关注的热门平台。

　　中国人为何钟情日本家电?

　　日本家电并不便宜，就拿电饭煲来说吧，日本品牌的电饭煲往往比国内同类产品贵超过2倍之多，显然吸引中国游客购买的原因绝非价格。那又是什么令中国小伙伴们对日本家电有着如此的热电？那么接下来小编要来介绍一个名词——匠人制造。

解读匠人制造 中国人为何钟情日本家电?

　　首先，什么匠人制造？

　　在日本，只要专注、踏实地做好一件物品，哪怕只是一枚螺丝钉，也能获得成功，这形成了一种独特的“匠人文化”。匠人受尊重，社会地位高。漆工、制刀工、染匠等制造日常用品的手艺人，也能与歌舞伎等艺术家一样，荣获“人间国宝”称号，登上大雅之堂。

　　不少日本企业是百年老店，重视技艺的传承与交接，通过一代代研发人员的努力，实现了技术积累、改进和创新。吹风机的纳米水离子技术、保温杯的杯胆超镜面电解加工和电动牙刷的超声波技术等先进工艺，都是几代技术人员积累创新、改进技术的产物。

　　小泉仁左卫门是日本东北地区著名日用品“南部铁水壶”第十代传人，其家族从约350年前的江户时代起，便开始专门制造铁水壶。经过10代人毕生钻研和技术积累，由小泉仁纯手工制造的“南部铁水壶”，其做工之精细超过很多艺术品，而用它煮出的水味道与其他水壶煮的就是不一样，虽然单价在2万元人民币以上，但仍然受到不少中国人的追捧。

　　这种世世代代专注于制造日常用品的手工匠家族，在日本并不鲜见，他们的故事经常被电视台搬上荧屏。东京广播公司(TBS)电视台有一档名为《震惊世界的日本职人》的节目，专门介绍各地工匠的绝活。最近一期节目介绍了毕生研究怎么做好一把扫帚的职人，其手制扫帚售价达5000元人民币。

　　另外，值得注意的是，中国游客还爱采购特定品牌的日本产品，比如虎牌保温杯、今治牌毛巾等。这和日本政府近年来推出的日用品“高端精品化”战略不无关系。

　　将一切细节做到极致

　　将产品的设计、性能、技术每一处细节都做到极致，于是日本家电能够斩获国人的心就源于此。