运用自然方法 让食物储藏更具艺术范

　　仔细想想，冰箱可以说是最受到“虐待”的现代家具了，很多朋友各种食物不管新鲜的或吃剩的都一股脑往冰箱里面堆，往往久久清理一次冰箱会看见许多食物的残骸。

　　其实并不是所有食物都适合储存于冰箱內的温度，运用自然的方法处理，更可以找回人们和食物的关系。而且食物本身还可以成为居家室内的点缀风景，让你看着它不会再发生摆到过期的悲剧，真是一举多得的巧思匠心。

　　大理石：自然冷温度有助于维持蔬菜新鲜

　　大理石的自然冷温度有助于维持蔬菜新鲜，若放在容器內还可以在大理石底座注入些许清水，增强保鲜效果。

　　如果走进一间厨房，环顾四周看到这些蔬果用他们天然原色来点亮整个空间、主人做菜时也不用低头弯腰打开冰箱，光想想就觉得这画面太美，既自然环保，又很有格调品味。

　　镂空独立架：鸡蛋摆放优雅又能辨别真假

　　蛋其实不适合和其他食物一起摆放，因为鸡蛋相当容易吸收到其他食物的气味。而这独立置蛋架中间的水碗也是有目的，把鸡蛋放进水中会沉下去，若浮起就表示已经变质咯。

　　双层木架：融合了蔬果们共生的概念

　　这个架子把马铃薯放在下层、避免光线的黑暗坏境比较适合马铃薯的储存，而上面摆放苹果也別有用意，据说苹果散发的气体能夠延长马铃薯的保存期限，因此这个架子还融合了蔬果们共生的概念。虽然这种说法尚未有很强力的科学支持，但放在外面的苹果至少也很美观。

　　镂空双层盘：让水果保持新鲜

　　把清水倒在底部，水果隔著透气的盘子放在上面，缓缓蒸发的水便可以提供湿气、让水果保持新鲜。

　　沙架：利于生长又防腐

　　这个沙架让根茎类的蔬菜垂直摆放，符合它们生长时的姿态，而且如此陈列让蔬菜彼此不会接触、减少互相堆积而造成腐烂的可能性。