桔子汁
不是高大上的橙汁,只是桔子汁。或青或黄的皮拨开后小巧的果实带着一个小小的惊喜,勾起童年的回忆。
小的时候总喜欢把桔络一点点撕掉,然后品尝桔子的味道(千万别和小编学,桔络是很好的润肺食材)。榨汁最大的好处就是难吃的桔络也能轻松下口。
原料:桔子
营养小贴士:1杯桔子汁可以满足人体每天所需的维生素C量。桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。另外,每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
重约378克的桔子
将桔瓣送入加料口
开始制作桔子汁
颜色诱人的桔子汁已经慢慢流出
娇艳的橙色中尽是回忆的滋味
过滤出的果渣是不是很眼熟?是的!将它加入白糖后加热就能做出美味的桔子果酱噢。
378克桔子产出313克果汁,出汁率约为82.8%。
很美很美的桔子汁吧